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Gâteaux de semoule au caramel (Thmx)
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 65 gr | semoule fine |
| 500 gr | lait |
| 10 gr | vanille liquide |
| 20 gr | sucre roux |
| 1 | œuf |
| caramel |
Placer le fouet dans le bol. Ajouter la semoule, le lait, la vanille et le sucre. Programmer 11 mn, 100°, vit. 1.
Ajouter l'œuf battu à la fourchette et programmer à nouveau 4 mn, 100°, vit. 1.
Pendant ce temps, napper de caramel le fond des moules.
A la sonnerie, y verser la semoule.
Laisser refroidir et mettre au frais.
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