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Torta di mele e noci
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Ingredienti (per 6 persone): » MELE (rossa) una | |
| 170 gr | purea di mele |
» NOCI macinate
75 gr
» FARINA
2 tazze
» BICARBONATO
1 cucchiaino
» SALE
1/2 cucchiaino
» CANNELLA
1/2 cucchiaino
» NOCE MOSCATA
1/4 cucchiaino
» ZUCCHERO SEMOLATO
1 tazza
» ZUCCHERO DI CANNA
1/2 tazza
» UOVA
2
» OLIO DI SEMI
50 ml
» MELA
1
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a cubetti la mela, tritare le noci e mescolarle assieme. In un contenitore unire tutti gli ingredienti solidi, quindi la farina (200 gr), il bicarbonato, il sale, la cannella, la noce moscata, lo zucchero semolato (250 gr) e quello di canna (125 gr), avendo cura di mescolare accuratamente; In un altro recipiente mescolare le uova, la purea di mele e l'olio di semi.
Unire tutti gli ingredienti e mescolare accuratamente, disporre il nostro composto in una teglia imburrata e infarinata, dopodichè spolverizzare la torta di mele e noci con zucchero e cannella mescolare e cuocere la torta per circa 25 minuti a 200°.
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