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Torta di mele veloce
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time: 15 min
Total time: 45 min
Source:
| Ingredienti per uno stampo da 24 cm: | |
| 150 gr | zucchero |
| 180 gr | farina |
| 2 | tuorli |
| 25 gr | burro |
| 1/2 bicchiere | latte |
| 1 cucchiaino | lievito vanigliato |
| 1 cucchiaio | zucchero |
| 4 | mele |
| 25 gr | burro |
| 1/2 | limone |
Tempo di preparazione della torta di mele
Tempo di cottura: 30 min
Sbucciate 4 mele tagliatele a spicchi e poi a fettine sottili spruzzatele con il limone e tenetele da parte.
In una terrina montate i due tuorli con lo zucchero.
Aggiungete, sempre mescolando, il burro fuso intiepidito, il latte con all’interno disciolto il lievito e infine la farina
Versate l’impasto in una tortiera da 24 cm imburrata e cosparsa di farina.
Ricoprite l’impasto con le fettine di mele, infilandole per il lungo in profindità e creando un decoro.
Versare sulla torta di mele gli altri 25 gr di burro fuso e spolverizzate con un cucchiaio di zucchero.Infornare la torta di mele nel forno preriscaldato a 180° e lasciate cuocere per 30 minuti
Lasciate raffreddare la torta quindi tagliatela a fette e servitela.
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