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Gelatina di mele piccante per formaggi

Gelatina di mele piccante per formaggi Categories:
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INGREDIENTI
    1 kg  succo di mele renette
    2  peperoni
3 peperoncini o a piacere
    7 hg  zucchero

Cuocere le mele e metterle a colare per ottenerne il succo. Cuocere i peperoni nell'aceto , aggiungere il peperoncino e passarli col frullatore .Aggiungere il succo di mele E lo zucchero mettere sul fuoco e imbarattolarla calda .

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