This recipe is liked by 0 person(s). |
Mini Pfannkuchen (LC )
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
Zutaten Für die Pfannkuchen: | |
6 | Eier |
etwas | Wasser |
50 g | Eiweißpulver neutral ohne KH |
Süßstoff | |
Etwa 30 g Erdnussöl zum Anbrachten (pro Mini-Pfannkuchen 1 Teelöffel) Für den Beerenaufstrich: Götterspeise-Pulver | |
400 g | gemischte Beeren |
Wasser | |
Süßstoff |
Zubereitung
Geben Sie zunächst die Zutaten für die Mini-Pfannkuchen zusammen in eine Schüssel und verrühren Sie diese zu einer ebenmäßigen Masse. Nun erhitzen Sie das Erdnussöl und geben die Pfannkuchen-Masse portionsweise in die Pfanne, so dass ca. 9 kleine Pfannkuchen daraus entstehen.
Nun geht es an den Beerenaufstrich: Bereiten Sie die Götterspeise wie gewohnt zu. Nehmen Sie allerdings statt der angegebenen Menge nur 100 ml Wasser. Anschließend mischen Sie die Beeren hinzu und schmecken mit Süßstoff ab.
Tipp: Die Mini-Pfannkuchen können auch problemlos eingefroren werden.
Diese Artikel könnten Sie auch interessieren:
Rezepte für Desserts
Rezept für Pfannkuchen ohne Mehl
Rezepte für Snacks
Rezepte für das Frühstück
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe