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paupiettes de poulet à la bruschetta et au fromage
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| ce qu'il vous faut | |
| 1 bte (19 oz liq. ou 540 ml) | tomates en dés à l'ail et à l'huile d'olive, non égouttées |
| 1-1/4 tasse | fromage râpé Mozzarella Kraft divisé |
| 1/4 tasse | basilic frais, haché |
| 1 paquet (120 g) | mélange à farce Stove Top pour poulet |
| 8 petites | poitrines de poulet désossées et sans peau, (2 lb ou 900 g) |
| 1/3 tasse | vinaigrette Poivron rouge grillé et Parmesan Kraft |
ce qu'il faut faireCHAUFFER le four à 350 °F.
MÉLANGER les tomates, 1/2 tasse de fromage et le basilic dans un bol moyen. Ajouter le mélange à farce ; remuer juste assez pour humecter.
METTRE 2 poitrines de poulet dans un grand sac en plastique refermable pour congélation. Aplatir les poitrines à 1/4 po d'épaisseur avec l'arrondi d'une boîte de conserve ou un maillet à viande. Retirer les poitrines de poulet du sac ; placer à l'envers sur une planche à découper. Répéter avec les autres poitrines. Garnir uniformément les poitrines de farce. Rouler serré dans le sens de la longueur. Déposer les rouleaux, joints en-dessous, dans un plat de 9 x 13 po allant au four. Arroser de vinaigrette.
3CUIRE au four 40 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (temp. interne : 170 °F). Parsemer du reste du fromage. Poursuivre la cuisson encore 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
conseils des cuisines kraftVARIANTE Pour préparer des paupiettes « à la mode du Sud », utilisez des tomates en dés aux jalapenos, puis remplacez le basilic par de la coriandre et la mozzarella par du fromage râpé Tex Mex Kraft.
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