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pâté au poulet de grand-maman
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| ce qu'il vous faut | |
| 1 lb (450 g) | poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées |
| 2 c. à soupe | vinaigrette Italienne piquante Kraft |
| 3 tasses | légumes surgelés,, (carottes, brocoli, petits pois et poivrons) |
| 1 boîte (10 oz liq. ou 284 ml) | soupe crème de poulet concentrée |
| 1/2 tasse | double cheddar râpé Kraft |
| 1/2 bloc (la moitié d'un pqt de 397 g) | pâte feuilletée surgelée, dégelée |
| 1 | œuf battu |
ce qu'il faut faire
CHAUFFER le four à 400 °F.
CHAUFFER la vinaigrette dans une grande poêle ; y ajouter le poulet et le cuire à feu moyen en remuant pendant 5 min, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Incorporer les légumes et la soupe. À l'aide d'une cuillère, transférer le tout dans un plat carré de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson ; parsemer du fromage.
ABAISSER la pâte feuilletée en un carré de 10 pouces sur une surface légèrement farinée. Déposer la pâte sur la préparation au poulet. Replier l'excédent de pâte vers l'intérieur. Presser la pâte contre les bords du plat pour sceller. Badigeonner la pâte avec l'œuf. Faire plusieurs entailles dans la croûte pour permettre à la vapeur de s'échapper. Placer le plat sur une plaque à pâtisserie.
CUIRE le pâté au four pendant 30 min ou jusqu'à ce que la croûte soit d'un brun doré. Laisser reposer pendant 5 min avant de servir.
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