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Confitures pommes potiron carambar
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 800g | chair de pommes |
| 600g | chair de potiron |
| 1kg | sucre en poudre |
| le jus d'1/2 | citron |
| 20 | carambars |
Eplucher le potion , couper le en dès .
Eplucher les pommes , épépiner les et couper la chair en dès .
Mettre les dès de pommes et potiron dans une bassine ou cocotte et ajouter le sucre et le jus de citron . Mélanger et laisser une nuit au frais .
Le lendemain faire chauffer à feu moyen pendant une vingtaine de minute en mélangeant de temps en temsp . Ajouter les carambars et laisser sur le feu encore quelques minutes .
Mettre la confiture en pots.
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