Online Recipe Database Direct Access

This recipe is liked by 0 person(s).

Υλικά
500 gr φαρίνα
2 & 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
250 gr (1 πακέτο) μαργαρίνη
4 αβγά
1 & 1/4 φλιτζάνια γάλα
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
2 βανίλιες
2 κ.σ. κακάο

Εκτέλεση
Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να ασπρίσουν.
Ρίχνουμε ένα ένα τα αβγά και χτυπάμε το μείγμα 3 λεπτά.
Προσθέτουμε διαδοχικά το γάλα, τη φαρίνα και τα αρωματικά.
Ανακατεύουμε. Σε ένα μπολ παίρνουμε το 1/3 της ζύμης και
το ανακατεύουμε πολύ καλά με το κακάο. Αν είναι πολύ σφιχτό
αραιώνουμε με λίγο γάλα. Βουτυρώνουμε πολύ καλά μια φόρμα
για κέικ. Στρώνουμε τη μισή ζύμη. Από πάνω βάζουμε τη σοκολατένια.
Ύστερα ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη. Προσέχουμε μην πάει παντού
η σοκολάτα γιατί θα γίνει όλο το κέικ σοκολατένιο. Ψήνουμε το
κέικ στους 180° για μια ώρα ή ανάλογα με το φούρνο που έχουμε.

Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.

Display the recipe for printing

View the .scx source of the recipe

Download the .scx source of the recipe