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Fondant chocolat banane sans beurre
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 312 kcal/part | |
| 200 g | chocolat noir |
| 250 g | chair de banane |
| 100 g | compote de pomme |
| 2 | oeufs |
| 100 g | farine |
Comme pour tous mes gâteaux au chocolat, je prépare la recette dans une grande casserole à fond épais (eh, eh, un seul plat chocolaté à laver !).
Faites fondre le chocolat à feu très doux. Ajoutez-y les bananes écrasées à la fourchette (pour garder des petits morceaux dans le fondant) ou mixées (pour une texture plus lisse). Continuez avec la compote, les oeufs un par un et, enfin, la farine.
Versez la pâte dans un moule à brownies et enfournez pour 30mn à 180°C.
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