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Salsa ai peperoncini

Salsa ai peperoncini Categories:
Nb persons: 0
Yield: due barattoli mi
Preparation time:
Total time:
Source:

    1 bicchiere  aceto di mele
    250 gr  peperoncini senza semi tondi
    750 gr  peperoni rossi
    800 gr  zucchero

Far cuocere i peperoni tagliati piccoli nell aceto per 20 minuti. Frullare con il mixer aggiungere lo zucchero e far bollire per altri 20 minuti. Mettere nei barattoli sterili e far bollire per altri 20 minuti

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