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Crepes au lait gloria
Nb portions: 0
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Temps de préparation:
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Ingredients :- 60 cl de lait Gloria - 4 œufs - 250 gr de farine avec poudre levante incorporée - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre en poudre
Faire fondre le beurre avec le lait Gloria et le sucre au micro-ondes pendant 2 min.( ou au bain marie mais il faut laisser refroidir, ou le beurre avec seulement un peu de lait et mélanger, enfin tu te débrouilleras))
Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs préalablement battus. Incorporer tout en fouettant petit à petit le mélange lait et sucre. Réaliser les crêpes.
Tu peux en faire un gâteau en les superposant et mettant une crème citron ou ganache ou autre, cela est suggéré dans la recette.
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