| This recipe is liked by 0 person(s). |
Amandes sablées à l'érable hudu
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients 250 ml (1 tasse) d’amandes blanchies 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 30 ml (2 c. à soupe) de sucre d’érable ou | |
| sucre blanc | |
Préparation
1. Étale les amandes en une seule couche sur une assiette allant au four à micro-ondes. Fais les griller à puissance élevée environ 1 minute. Remue-les et répète la même chose trois fois. Mets-les de côté.
2. Tapisse une plaque à biscuits de papier parchemin.
3. Dans une casserole, porte tous les ingrédients à ébullition. Laisse mijoter environ 5 minutes. Poursuis la cuisson en remuant vigoureusement à la cuillère de bois, jusqu’à ce que le sucre cristallise (devienne granuleux) sur les amandes. Attention, c'est chaud! Répartis les amandes sur la plaque. Laisse refroidir complètement.
Si le sucre semble vouloir brûler, retire la casserole du feu en continuant de brasser jusqu'à ce que la texture soit sableuse.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe