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Crème dessert façon danette
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 50 cl | lait écrémé |
| 2 cs bombées | maïzena |
| édulcorant de cuisson arôme au choix (vanille, caramel, pistache, etc...) | |
| Un peu | agar agar |
Versez 50cl de lait dans un récipient allant au micro-onde.
Réchauffer le lait 4 minutes.
Ajouter au lait, l'édulcorant et l'arôme choisi.
Dans un saladier, déposez la maïzena. Délayer la avec un peu de lait chaud. Puis ajouter le tout.
Remettre au micro-onde de 2 minutes en 2 minutes pour mélanger entre chaque cuisson jusqu'à ce que la crème épaississe.
Laisser refroidir dans un récipient dont la surface supérieur est petite (car une peau se forme sur le dessus qui est moins agréable que le reste).
Servir dans des coupelles individuelles une fois bien frais.
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