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Terrine saumon fjord
Nb portions: 0
Produit: 2 pers
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
4 feuilles | gélatine |
2 pots | Fjord |
3 c à soupe | ciboulette ciselée |
2 tranches | saumon fumé |
15 cl | crème liquide |
sel | |
poivre |
Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau.
Versez les Fjords dans un saladier,ajoutez la ciboulette,le saumon coupé en fines lamelles.Salez,poivrez et mélangez.
Chauffez la crème,lorsqu'elle arrive à ébullition ,la retirer du feu.
Ajoutez la gélatine essorée à la crème et mélangez.
Mélangez les deux préparations puis versez dans des mini terrines .Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures
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