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pirogue de concombre au saumon et a l aneth 2
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 PP | |
| 2 | concombres |
| 150 g | saumon fumé |
| 4 CS | fromage blanc 20 pour cent |
| 1 CS | moutarde |
| aneth | |
| sel | |
| poivre | |
peler les concombre et les couper dans le sens de la longueur .Epepiner , evider et couper chaque moitie dans le sens de la largeur et de maniere a obtenir 8 pirogues RESERVER
2 dans le saladier ,verser la pulpe du concombre ainsi que le saumon fumé aprés les avoir emincés
ajouter le fromage blanc et la moutarde,saler poivrer et melanger .
farcir chaque pirogue avec cette preparation et deposer un peu d aneth ciselé
servir frais .
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