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Verrines de tomates à la crème de mozzarella
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
| Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de cuisson : 5 min Temps de repos : 1 h Ingrédients 1 barquette de blini Tartiner & Cuisiner Tomates | |
| 4 boules | mozzarella |
| 25 cl | crème liquide |
| 1 | oignon |
| quelques feuilles | basilic |
| sel | |
| poivre | |
Préparation
pour
Lavez (si besoin) et ciselez le basilic. Versez-le directement au fond de vos verrines. Gardez-en de côté pour la crème de mozzarella.
Épluchez et dégermez l’oignon. Coupez-le en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez les morceaux d’oignon et la barquette à la tomate. Versez le tout dans les verrines et réservez.
Pour la crème de mozzarella, faites chauffer la crème dans une casserole, salez, poivrez et ajoutez un peu de basilic ciselé finement.
Quand la crème est chaude, déposez les boules de mozzarella et laissez-les fondre doucement en mélangeant de temps en temps.
Versez sur les verrines et placez au frais pendant une heure minimum.
Sortez les verrines et servez aussitôt.
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