| This recipe is liked by 1 person(s). |
|
Cinghiale o capriolo
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
Mettere cinghiale in infusione per 1/4ora nel vino nero poi lavare, in infusione per 1/4ora nell'aceto bianco, poi lavare, in una pentola con fuoco basso far dare l'acqua 2 /3 volte, per circa1/4 ora.Soffriggere tutti i sapori con un etto pancetta buttare sopra il soffritto e la salsa di pomodoro e il vino nero sale e chiodi di garofano cuocere due ore.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.