| This recipe is liked by 1 person(s). |
Ravioli spinaci e ricotta al radicchio
Nb persons: 0
Yield: qualche minuto. salare e pepare
Preparation time:
Total time:
Source:
| Ravioli ricotta e spinaci per 4 persone. | |
| 400 g. | ravioli ricotta e spinaci |
| 1/2 | cipolla, un cespo di radicchio rosso a foglie lunghe. |
| 100 g. | ricotta salata |
| noce moscata in polvere | |
| olio extra vergine | |
| basilico | |
| sale | |
| pepe | |
Lavare il radicchio e tagliarlo a striscioline , tritare la cipolla e
rosolarla aggiungere il radicchio tagliato a striscioline facendolo appassire
per qualche minuto. salare e pepare.
Mettere l'acqua a bollire e cuocere i ravioli , quando sono cotti scolarli
in padella insieme al radicchio , rigirare con un mestolo , aggiungere alla
fine il basilico e la ricotta salata insieme alla noce moscata saltare in
padella un minuto e servire.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.