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salatini/stuzzichini
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1- ripieni per pasta sfoglia: pasta di acciughe pomodorini pinoli e parmigiano pesto pomodorini secchi e rosmarino | |
salsiccia | |
parmigiano | |
patate lesse schiacciate, zucchine julienne scottate in padella con aglio, fette di formaggio |
formaggio a fette e speck
Arrotolare la sfoglia ripiena, far riposare in frigo, tagliare rondelle e appoggiarle in stampini da muffin. Cuocere 170ยบ per 20'
2 - sfoglie di parmigiano e semi di papavero (un cucchiaino di parmigiano su piastra calda, aggiungere pochi semi di papavero)
3 - cestini di pasta di pizza con dadini di scamorza e radicchio cotto con pancetta
4 - biscotti salati o biscotti al parmigiano
5 - involtini di salmone e sesamo (vedi ricetta)
6 - schiacciatine pane e rosmarino (vedi ricetta)
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