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Tiramisu ohne Eier
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Preparation time:
Total time:
Source:
| 250 g | Mascoarpone |
| Löffelbiskuits | |
| Eierlikör | |
| Marsala | |
| 250 g | Schlagobers |
| Zucker | |
| Espresso |
Kakao
Den Mascarpone mit Schlagobers und Zucker nach Geschmack in der Küchenmaschine verquirlen, so dass eine Creme entsteht. Dann etwas Eierlikör und Marsala hinzugeben. Alles schön quirlen. Espresso zubereiten, die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen und eine Form damit auslegen, dann die Mascarponecreme drübersteichen, man kann gerne mehrere Schichten machen, aber es reichen eigentlich zwei. Das Tiramisu schliesst mit einer Mascarponeschicht ab. In den Kühlschrank stellen, vor dem Verzehr mit Kakao bestäuben.
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