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Poulet cocotte grand-mère 5 PP WW
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation: 20 mn
Temps total:
Source:
| Cuisson 10mn Ingrédients: | |
| 150 g | champignon émincé |
| 1 | oignon |
| 1 kg | pomme de terre |
| • 3 cc d’huile ou de margarine | |
| 60 g | bacon |
| 4 | blancs de poulet de 130 g |
| 12,5 cl | vin blanc sec |
| bouquet garni | |
| 1 petit | bouillon cube de volaille dégraissée |
| sel, poivre Egoutter les champignons | |
Instructions:
éplucher l’oignon, l’émincer. Peler les pommes de terre, les couper en cubes les laver, dans un autocuiseur, chauffer la margarine, et faire revenir, l’oignon, puis les champignons et le bacon en lanières, ajouter les blancs de poulet, et les dorer, déglacer avec le vin blanc, ajouter le poivre, le bouquet garni et le bouillon cube, fermer l’autocuiseur et cuire 10 mn
(délicieux en ajoutant des tomates fraîches coupées en cubes en même temps que les pommes de terre)
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