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Concombre aux crevettes et fromage blanc
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Laver un concombre et le raper. |
Fouetter 200gr de fromage blanc maigre avec le jus d'un citron et une cuillere a café d'huile d'olive au basilic. Saler et poivrer.
Ajouter 200gr de crevettes décortiquées au fromage blanc.
Ajouter un bouquet de menthe fraiche cisele et mélanger.
Repartir le concombre rapé ds des coupes individuelles et recouvrir le mélange au fromage blanc.
Servir frais.
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