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Papillote de saumon aux ravioles
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
| Plat principal Très facile : Moyen : Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : | |
| 4 tranches | saumon frais ou surgelé |
| 4 plaques | ravioles |
| 40 cl | crème fraîche liquide |
| 1 bouquet | ciboulette |
- piment d'Espelette (facultatif)
- sel et poivre
Préparation :
Allumer votre four à 180°C (th 6).
Découper 4 grands morceaux de papier d'aluminium, et les plier en forme de papillote.
Disposer dans chaque papillote, 1 tranche de saumon, 1 plaque de raviole, 10 cl de crème fraîche, un peu de ciboulette coupée, sel poivre, une pincée de piment d'Espelette.
Bien refermer la papillote, et mettre au four 20 à 30 mim (tout dépend si vous utilisez du saumon surgelé).
Vérifier la cuisson, le saumon doit être cuit à coeur, et servez bien chaud.
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