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Tarte aux peches et creme d'amande
Nb portions: 0
Produit: 4 personne(s)
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| INGREDIENTS |
pâte feuilletée 4 pêches bio de préférence 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 40 g de beurre en pommade 1 oeuf 40 g de crème fraîche (peut être allégée) sucre semoule
Proposé par :
Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
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PREPARATION
1
Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez des moules à tartelettes et déposez-y la pâte feuilletée. Piquez le fond à la fourchette.
2
Mélanger au fouet le beurre en pommade et le sucre glace, ajouter la crème fraîche, la poudre d'amandes et l' œuf entier. Etalez sur les fonds de tarte.
3
Lavez les pêches, dénoyautez-les et coupez-les sans les peler en fines tranches que vous déposerez sur les fonds de tarte en rosace. Saupoudrez de sucre et glissez au four environ 30 mn, la pâte doit être dorée.
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