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Pâtes aux légumes et basilic
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
3/4 lbs | spaghettis |
1 c à soupe | huile d'olive |
1/2 | oignon rouge |
1 poivron jaune coupe en fines lanières 1 courgette coupée dans le sens de la longueur | |
2 gousses | ail hachée finement |
4 pinces de fromage fêta coupe en cubes | |
1 1/2 tasse | tomates cerises coupées en deux |
1/2 tasse | basilic frais ciselé, au goût |
Cuire les pâtes.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif
Faire revenir l'oignon et le poivron 2 minutes
Ajouter la courgette et l'ail et cuire 2 minutes
Ajouter le fromage et les tomates et cuire juste assez pour les réchauffer, environ 1 minute
Incorporer le pâtes et bien mélanger
Ajouter un peu de crème, sel et poivre.
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