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Mousse delicata *vale*
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
Ingredienti x 4 persone: | |
160g | ricotta |
150g | panna da montare |
40g | zucchero |
35g | cocco secco in scaglie |
16 biscotti al cioccolato Togo 4 ciliegie candite | |
2 | banane mature |
Limone | |
Cannella |
Procedimento:
Lavorare bene la ricotta con le banane schiacciate. Unite lo zucchero, il succo di limone, il cocco e un pizzico di cannella. Montate la panna e incorporatela con delicatezza al composto preparato. Suddividete quindi il composto in 4 coppette e guarnite con biscottini ciliegie e cannella. Ottimo dessert semplice ma allo stesso tempo molto sostanzioso ideale x concludere un pasto leggero.
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