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Gâteau au chocolat un délice
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 | oeufs battus |
| 1 tasse | sucre |
| 1 1/3 tasse | farine tout usage |
| 1/3 tasse | cacao en poudre |
| 2 c. soupe | poudre à pâte |
| ½ c thé | soda à pâte |
| ½ c thé | sel |
| 2/3 tasse | huile |
| 1 tasse | babeurre,, (lait + jus de citron) |
| 1 c thé | essence de vanille |
| Mélanger au fouet les œufs battus et le sucre; réserver Mettre dans le bol du malaxeur : farine, cacao poudre à pâte, soda sel. Mélanger doucement et ajouter l’huile puis incorporer doucement le lait et l’essence de vanille, fouetter quelques secondes Ajouter le mélange œufs et sucre Fouetter 1 minute à grande vitesse Mettre le mélange dans un moule graissé et enfariné rond au moins 9 po Cuire four 350 degrés 40 minutes | |
| Glaçage | |
| 1 tasse | chocolat mi-sucré 5 cubes |
| 4 c soupe | sirop de mais |
| miel, à choix | |
| 2 c soupe | crème |
| 1 c soupe | beurre |
Faire chauffer le chocolat doucement ajouter sirop de mais, crème et beurre ( au micro-onde)
Brasser avec une cuillère de bois
Étendre sur le gâteau refroidi.
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