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Petits flans express à la vanille
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de cuisson : 15 min Temps de repos : Ingrédients pour Petits flans express à la vanille | |
½ de l | lait écrémé |
6 c. à café rases | cassonade |
2 | oeuf, (assez gros) |
1½ c. à café | extrait de vanille |
20 g | St Hubert 100% végétal |
Préparation
pour Petits flans express à la vanille
Faites bouillir le lait avec la cassonade. Laissez refroidir.
Battez les oeufs dans un bol, ajoutez-y St Hubert 100% végétal fondu, l'extrait de vanille et le lait sucré.
Répartissez ce mélange dans 4 ramequins en verre ou en porcelaine à feu.
Recouvrez hermétiquement de papier aluminium ménager.
Versez un peu d'eau dans l'autocuiseur (25 cl environ) et placez-y les ramequins remplis. Fermez l'autocuiseur et portez sur le feu. Après la mise en rotation de la soupape, comptez 5 min et arrêtez la cuisson.
Avant de servir, assurez-vous de la «prise» du flan à l'aide d'une pointe de couteau.
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