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Involtini di lonza di maiale
Nb persons: 2
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| 250 gr. | lonza di maiale |
| burro | |
| sale | |
| salvia |
e insalata
RICETTA INVOLTINI DI LONZA DI MAIALE
- Spianare con il batticarne le fettine di carne
- salarne l'interno, mettere una foglia di salvia e avvolgerla su sé stessa
- fermare gli involtini due a due con uno stuzzicadenti mettendo una foglia
di salvia fra un involtino e l'altro
- salare ed arrostire gli involtini in una noce di burro per 15 minuti
- servire caldi.
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