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PETITE TRUFFE
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 250g | chocolat noir |
| 125g | beurre |
| 2 jaunes d'oueds | |
| 125g | sucre glace |
| 10g | sucre vanillé |
| Cacao en poudre, (sans sucre) | |
Faire fondre le chocolat (au bain marie) avec le beurre.
Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre glace et le sucre vanillé.
Placer 2h au frigo. Former des boules et les rouler dans du cacao.
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