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Pecorino al miele
Nb persons: 4
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Il pecorino al miele si prepara sciogliendo il miele in un pentolino e poi distribuendolo sul pecorino caldo, è una ricetta velocissima da preparare ma con un sapore che vi sorprenderà.
1. Pecorino sardo fresco 4 fette
2. Miele 4 cucchiai
3. Menta tritata 1 cucchiaino
Preparazione
1
Sciogliete il miele in un pentolino, cuocete sulla griglia ben calda le fette di pecorino.
2
Quando il pecorino sarà ben dorato adagiatelo su un piatto da portata, spolverizzatelo con il trito di menta versatevi il miele ben caldo e servite.
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