This recipe is liked by 5 person(s). |
Petti di pollo al latte
Nb persons: 4
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
I petti di pollo al latte vengono cucinati riscaldando in una padella del burro ed aggiungendo i petti di pollo infarinati e quindi rosolandoli. Dopo aver salato aggiungeremo il latte e termineremo la cottura, pronta per essere servita a tavola.
1. Petti di pollo 8 fettine
2. Farina q.b.
3. Latte 1/2 bicchiere
4. Burro 40 g
5. Sale q.b.
6. Pepe q.b.
Preparazione
1
Far riscaldare in una padella antiaderente una bella noce di burro
2
Aggiungete i petti di pollo in precedenza infarinati da entrambi i lati nella padella e rosolate velocemente anche in questo caso su entrambi i lati.
3
Salate, versare tutto il latte e finite la cottura.
La preparazione è pronta per essere servita a tavola.
I consigli
Per dare maggiore sapore e corposità alla ricetta dei petti di pollo al latte potrete aggiungere dei grani di pepe rosa o verde, e aromatizzare con due foglie di salvia.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe