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Sauce rosée au fromage à la crème
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
1 conserve (796 ml) | tomates, en dés |
1 paquet (250 g) | fromage à la crème, en cubes |
1 gousse | ail |
1 c. | à soupe vinaigre de vin rouge |
1/4 t. | huile d'olive |
1 c. | à thé basilic, séché |
Sel, au goût | |
Poivre du moulin, au goût |
Dans un plat pouvant se refermer, mélanger tous les ingrédients ensemble. Laisser macérer au réfrigérateur entre 2 et 24 heures. Déposer le mélange dans une casserole et chauffer à feu élevé en brassant à l'aide d'un fouet afin de défaire les cubes de fromage à la crème. Chauffer jusqu'à ce que la sauce soit complètement homogène et chaude. Servir sur un nid de pâtes alimentaires de votre choix,
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