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Zuppa cinese
Nb persons: 0
Yield: 4 persone:
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Total time:
Source:
| Ciao, vorrei cucinare la ricetta „zuppa tom yum agro piccante“ dall’applicazione Ricettario Fotografico e volevo chiederti se puoi comprare un paio di cose: 2 peperoncini rossi privati dei semi e grossolanamente tritati | |
| 6 cucchiai | aceto di riso |
| 1,2 litri | brodo vegetale |
| 2 gambi | lemon grass divisi a metà |
| 4 cucchiai | salsa di soia |
| 1 cucchiaio | zucchero di palma |
| il succo di ½ lime | |
| 2 cucchiai | olio d'arachidi o vegetale |
| 225 g | tofu solido, (pesato già |
| sgocciolato) tagliato a cubetti di 1 cm | |
| 400 g | funghi di paglia in scatola |
| ben sgocciolati 4 cipollotti sminuzzati | |
| 1 piccola | testa di pak choi affettata |
Grazie,
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