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Camille
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| INGREDIENTI | |
| 200 gr | carote |
| 200 gr | zucchero |
| 2 | uova |
| 100 gr | olio di semi |
| 100 gr | latte |
| 300 gr | farina, ( x meta' farina di mandorle) |
| 50 gr | mandorle |
| 1 pizzico | sale |
| 1 bustina | lievito |
Tritare le mandorle con lo zucchero, aggiungere le carote a pezzi e frullare ancora.
Versare in una terrina ed aggiungere le uova, il latte, l'olio, la farina e un pizzico di sale.
Lavorare il tutto con la frusta e aggiungere il lievito.
Riempire i pirottini di carta che avremmo adagiato su una teglia da forno. Ed informiamo per circa 15/20 minuti a 160 gradi.
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