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Hareng pommes de terre
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
4pers.
. 4 grdes feuillesde salade
. 300gr pommes de terre
. 1echalote
. 2 gros cornichons
. 6 olives noires coupees en morceaux
. 100/150gr filets hareng
.1 cas ehalote frite
Vinaigrette :
. 1 cac de moutarde
. 1 cas de creme fraiche
. 3 cac vin blanc
.1/2 cac coriandre moulue
. 1/2 cac utmeg
. Huile d'olive, sel, poivre.
Cuire les pdt et les couper en rondelles. laisser refroidir. couper les harengs en morceaux et les ajouter aux pdt. Ajouter la vinaigrette. melanger. Ajouter le reste des ingredients et mettre au frais. sortir 10 mn avant.
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