| This recipe is liked by 0 person(s). |
Pizza con stracchino e acciughe
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Ingredienti | |
| 80 g | Acciughe |
| Alici Sott'olio, alternativamente | |
| 400 g | Crescenza |
| qb | Olio Di Oliva Extravergine |
| 800 g | Pasta Di Pane |
| Preparazione gr. 800 di pasta da pane | |
| un vasetto | gr. 80 di filetti di acciughe sott'olio |
| gr. 400 di crescenza | |
| olio extravergine di oliva | |
COME SI PREPARA
Dividete in 4 parti la pasta da pane, stendetela con il matterello a uno spessore di mezzo centimetro e foderatevi 4 teglie rettangolari di 23x13 cm. circa unte d'olio (per mantenere la forma rettangolare non ungete gli angoli in modo che la pasta rimanga ben tesa). Distribuitevi sopra la crescenza affettata alternandola alle acciughe e lasciando un bordo di circa 1 cm. Cuocete in forno preriscaldato a 200? per 10 minuti, quindi sfornate le pizze e servitele caldissime intere o tagliate a tranci.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.