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Pizza con ricotta e salsiccia
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Preparation time:
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Source:
| Ingredienti | |
| qb | Olio Di Oliva |
| 200 g | Ricotta Vaccina |
| rm Rosmarino | |
| 400 g | Salsiccia Di Suino Fresca |
Preparazione
Punzecchia 400 g di salsiccia con uno stecchino e scottala in acqua bollente per 4-5 minuti. Spellala e tagliala a rondelle di 2 cm di spessore. b Spalma 200 g di ricotta sulla pasta stesa in 2 teglie di 28 cm di diametro unte di olio. Distribuisci la salsiccia e poco rosmarino sulla ricotta, irrora con poco olio e inforna a 200?C per 25-30 minuti.
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