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Pasta sfoglia all'olio
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| Ingredienti | |
| 200 g | Farina |
| 4 cu Olio Di Oliva | |
| qb | Sale |
Preparazione
Disponete a fontana 250 g di farina, unite al centro una presa di sale, 4 cucchiai di olio e un dl di acqua tiepida e mescolate fino a ottenere un impasto liscio. Formate una palla, avvolgetela in un foglio di pellicola e fatela riposare per un'ora a temperatura ambiente.
Dosi per 300 g di pasta.
Facile e veloce da preparare, la pasta all'olio e leggera e croccante; si puo insaporire con erbe o spezie.
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