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Focaccia al salmone e yogurt
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Ingredienti | |
qb | Aneto |
1 n Cipollotti | |
qb | Erba Cipollina |
1 dl | Panna Da Cucina |
1 n Pasta Sfoglia 2 n Patate | |
qb | Pepe |
1 ci Pepe Rosa In Grani | |
qb | Sale |
200 g | Salmone Affumicato |
2 n Uova | |
200 g | Yogurt Greco |
Preparazione
Fodera uno stampo di 28 cm di diametro con 1 disco di pasta sfoglia pronta gia stesa completa del foglio di carta in dotazione. Bucherella il fondo della pasta. Sbatti in una ciotola 200 g di yogurt greco intero e 1 dl di panna fresca con 2 grosse uova e incorpora abbondante erba cipollina o aneto tagliuzzati, 200 g di ritagli di salmone affumicato, 1 cucchiaino di bacche rosa (pepe rosa), 2 patate lessate e affettate sottili, 1 cipollotto tritato (facoltativo), sale e pepe. Cuoci la torta in forno gia caldo a 180?C per circa 35 minuti e servila tiepida.
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