| This recipe is liked by 0 person(s). |
Salsa verde calda
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Salsa verde calda | |
| Ingredienti per 4 persone: gr. 50 di prezzemolo pulito e lavato, | |
| 1 spicchio | aglio |
| gr. 30 di burro, | |
| qualche cucchiaio | olio d'oliva |
| un cucchiaino | concentrato di pomodoro |
| un cucchiaino | zucchero |
| aceto | |
| sale | |
| pepe | |
Preparazione
Tritare il prezzemolo con l'aglio e metterlo in un tegamino con l'olio, il burro e fare insaporire il tutto. Versare quindi il concentrato di pomodoro sciolto in un mestolino di acqua calda, aggiustare di sale e pepe.
Quando l'acqua si รจ consumata, aggiungere lo zucchero e una spruzzata di aceto. Cuocere pochi altri minuti e servire la salsa ancora calda con i bolliti o delle carni grigliate.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.