| This recipe is liked by 3 person(s). |
Cannelloni ricotta e spinaci
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Cannelloni ricotta e spinaci Ingredienti | |
| 250 g | Besciamella |
| 120 g | Mozzarella |
| qb | Pepe |
| 1 cu Prezzemolo | |
| 200 g | Ricotta Vaccina |
| qb | Sale |
| 300 g | Spinaci |
| 60 g | Burro |
| 12 n Cannelloni Secchi Preparazione 12 cannelloni all'uovo gia pronti | |
| 300 g | spinaci tritati surgelati |
| 250 g | besciamella pronta |
| 200 g | ricotta |
| 120 g | mozzarella |
| un cucchiaio | prezzemolo tritato |
| 60 g | burro |
| sale | |
| pepe | |
1) Fate scongelare gli spinaci a fuoco medio in una padella con 20 g di burro, lasciandoli sul fuoco finche si asciugano, poi lasciateli intiepidire.
2) Lavorate a crema la ricotta in una ciotola con gli spinaci, sale e una macinata di pepe e con questo composto farcite i cannelloni.
3) Allineate i cannelloni in una teglia imburrata, cospargeteli di besciamella, distribuitevi il burro restante a fiocchetti e copriteli con la mozzarella a fettine. Cuoceteli in forno caldo a 200 gradi per il tempo indicato sulla confezione. Spolverizzateli di prezzemolo tritato e serviteli decorati, se vi piace, con qualche foglia intera di prezzemolo.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe