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Rôti de boeuf
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 3 lbs | Rôti de boeuf |
| 2c. à table | beurre |
| 1/2 c. à thé | sel |
| poivre | |
| 1t. | oignon |
| 1c. | thé ail |
| 1 canne | tomates concassées |
| 3t. | bouillon de boeuf |
| 1/2 c. à thé | thym |
| 1/4 c. à thé | sarriette |
| 1/4 c. à thé | paprika |
Cuire à 350 pendant 2h30
Saisir la viande la mettre dans un plat couvert au four, réserver
Dans la poêle rajouter beurre oignons et ail, faire revenir
Ajouter épices, canne de tomates et bouillon de boeuf
Mettre le tout avec la viande et mettre au four.
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