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Soupe de poireaux ravioles
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : | |
1 | gros poireau entier |
2 | échalotes |
1 paquet | ravioles de Royan, (4 plaques) |
2 cubes | bouillon de volaille |
eau | |
sel, poivre |
Préparation :
Découper le poireau en fines lamelles (avec un robot, les lamelles sont bien fines et identiques).
Découper les échalotes en fines lamelles également.
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