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Tarte aux fruits de mer
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients (6 Portions) : | |
| 1 | pâte feuilletée |
| 1 sachet | cocktail de fruits de mer |
| 2 pavés | saumon |
| 2 filets | sole |
| 6 boules | épinards surgelés |
| 3 gousses | ail |
| - 2 cuilleres a soupe d'huile d'olive | |
| 1 pincée | estragon |
| 1 pincée | colombo |
| sel | |
| - poivre moulin | |
| gruyère râpé | |
Préparation de la recette : Tarte aux fruits de mer
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire revenir l'ail avec les fruits de mer et le poisson dans l'huile d'olive, saler et poivrer.
Mettre en miette le poisson tout en le cuisant. Ajouter le Colombo et l'estragon. Ajouter les épinards. Laisser cuire.
Dérouler la pâte feuilletée, puis étaler la préparation.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner au four pendant 20 min.
Bon appétit !
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