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Lasagnes aux fruits de mer
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation: 25 mn
Temps total:
Source:
| Plat principal Très facile : Bon marché : Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : | |
| 1 boîte de 500 g | lasagnes précuites |
| 500 g | cocktail de fruits de mer surgelés |
| 1 cuillère à soupe | fumet de poisson en poudre |
| 4 cuillères à soupe | huile d'olive |
| 2 gousses | ail |
| 1 boîte (4/4) | tomates concassées |
| 25 g | beure |
| 1 cuillère à café | origan concassé |
- brins de persil plat pour la déco
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse avec l'ail pelé et haché. Dès que l'ail est devenu blond, versez les tomates avec leur jus, le fumet de poisson, l'origan et 10 cl d'eau. Salez légèrement, poivrez, faire bouillir 10 mn à couvert.
Ajoutez les fruits de mer et éteignez.
Versez une louche de sauce aux fruits de mer dans le plat à gratin restangulaire légérement huilé et recouvrez d'une première couche de feuilles de lasagnes. Continuez en alternant les couches de sauce et de lasagnes. Finissez par une couche de fruits de mer. Parsemez de beurre et faire cuire 25 mn au four.
Sortez du four, coupez les parts, décorez avec le persil plat et portez le tout fumant sur la table.
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