| This recipe is liked by 0 person(s). |
Chausson aux côtés de blettes
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients (pour 4 personnes) : | |
| 300 g | côtes de blettes |
| 200 g | lardons fumés |
| 200 g | feta nature |
| sel, poivre | |
| quelques | herbes de Provence |
- 1 rouleau de pâte feuilletée
Préparation :
Laver et enlever les fils des côtes de blettes.
Les couper en tronçons de 2 cm environ.
Dans une sauteuse, mettre les côtes et les lardons, un peu d'huile d'olive.
Faire revenir le tout.
Ajouter du poivre et un peu d'herbes de Provence.
Après environ 5 minutes, ajouter l'eau puis la feta coupée en petits morceaux. Elle va fondre. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes.
La sauce doit réduire.
Laisser refroidir les blettes.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper le fond de pâte en 4 triangles.
Déposer la préparation au centre de chaque triangle.
Remonter les 3 pointes et fermer les côtés pour former les chaussons.
Passer un peu d'huile d'olive pour que cela dore.
Enfourner 30 minutes à mi-hauteur.
A déguster avec une salade verte.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe