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Crostata con risultato garantito
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Preparation time:
Total time:
Source:
| 240 gr | farina O |
| 100 gr | burro |
| 60 gr | zucchero canna |
| 2 | uova intere |
Bacca vaniglia
Impastare la farina con burro a temperatura ambiente, aggiungere le uova intere, lo zucchero di canna fatto a velo con frullatore e l' interno della bacca di vaniglia.
Far riposare in frigo la pasta e stenderla con un matterello infarinando il meno possibile il ripiano, posare delicatamente sulla teglia e stendere la marmellata preferita sopra. Ripiegare l'eccesso di pasta all'interno della teglia e far cuocere a 180@ x 40 m
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