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Dolcetti al cocco
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| INGREDIENTI: | |
| 125 gr | cocco disidratato |
| 150 gr | zucchero |
| 40 gr | farina |
| 2 | uova |
| un pizzico | sale |
In una ciotola versiamo il cocco disidratato, lo zucchero, un pizzico di sale, la farina e le uova.
Mescoliamo bene il tutto e riempiremo dei piccoli pirottini che avremmo predisposto sulla placca da forno
Inforneremo a 180° per 10 minuti e lasceremo raffreddare per poi cospargere con dello zucchero a velo.
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